こうや豆腐

新あさひ粉豆腐 160g

こうや豆腐を粉末状にしたものを「粉豆腐」と呼び、長野県では昔から食べられています。原料はもちろんこうや豆腐同様大豆が主原料。独自製法により、一般的なこうや豆腐(日本食品標準成分表2015より)よりもナトリウムが95%少なく、カリウムを多く含みます。
粉末状なのでいろんな料理としてアレンジができ、ハンバーグやパンケーキなどに加えたり、離乳食としても最適です。

商品情報

  • 内容量160g
  • 原材料大豆(遺伝子組換えでない)/炭酸カリウム、豆腐用凝固剤
  • アレルギー物質大豆
  • 賞味期限6か月

商品のリニューアル等により、店頭の商品と異なる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。

栄養成分情報(100g当たり)

  • エネルギー526kcal
  • たんぱく質51.7g
  • 脂質34.6g
  • 糖質0~6.9g
  • 食物繊維1.1~3.6g
  • 食塩相当量0.01~0.04g
  • カリウム1,100mg
  • カルシウム490mg
  • 鉄分5.8mg
  • レジスタントタンパク18.0g