作り方

1. 1

   バットに【A】を入れて混ぜ『新あさひ豆腐』を浸す。

2. 2

   フライパンに【B】を入れて中火にかけ、ミニトマトを加えてさっと煮絡めて取り出す。

3. 3

   フライパンをさっと拭き、オリーブオイルを中火で熱し、①を入れて両面をこんがりと焼く。
   

4. 4

   『新あさひ豆腐』の上に②をのせ、ピザ用チーズを散らして蓋をする。
   

5. 5

   チーズが溶けたら器に盛り付け、お好みで刻みパセリを散らす。