作り方

1. 1

   鍋につゆを入れて沸騰させる。
   

2. 2

   『新あさひ豆腐1/6』（戻さずそのまま）と、豚肉、白菜、しめじ、長ねぎを入れる。

3. 3

   フタをして具材に火が通るまで煮る。
   （高野豆腐の加熱の目安は5分程度）

4. 4

   水菜、にんじん、大根を入れてひと煮立ちさせる。