ニュースリリース

高野豆腐を食べると脂質消化が遅くなる!

2019/09/05

臨床のための総合医療情報誌『薬理と治療』、2019年8月号にて、
「凍り豆腐由来レジスタントプロテインの脂質消化速度に与える影響」が
掲載されました。

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