旭松食品株式会社（本社:大阪市、本店:長野県飯田市、社長:木下博隆）は、高野豆腐事業の副産物である微生物塊を原料に生産した有機質肥料「ソイバイオソイル」を使用し、化学肥料を７割・化学合成農薬を5割削減して稲作を行い、収穫に至りました。
この取組は、農林水産省が定める特別栽培農産物基準(同使用量を5割以上削減)並びに飯田市独自の第三者認証制度「みやまし農産物認証※」基準(同使用量を3割以上削減)にも準拠しております。

※詳細は添付資料をご参照下さい。

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