ニュースリリース

産学官連携でフレイル予防高野豆腐開発！

2020/11/02

飯田女子短期大学家政学科友竹浩之教授・安富和子特任教授をはじめとする研究チームによる論文『高齢者健康教室における咀嚼、栄養、運動指導の効果』が、日本栄養・食糧学会誌に掲載されました。