なめらかおからパウダー おすすめレシピ
カレー風味のおからポテトサラダ
調理時間 7分（卵のゆで時間を除く） カロリー 227kcal（1人分） 塩分 0.4g（1人分）
材料2人分
- ゆで卵（固ゆで）1個
- じゃがいも1個（150g程度）
- A
- なめらかおからパウダー/15g、カレー粉/小さじ1/2/、牛乳/大さじ2、ヨーグルト（無糖）/大さじ2、マヨネーズ/大さじ2、塩/少々
- 黒こしょう少々
なめらかおからパウダーの食物繊維と大豆たんぱく質の働きで満腹感もアップ。糖質が気になる方にも、なめらかおからパウダーでかさ増しするため少ないじゃがいもでも満足感◎
※牛乳は無調整豆乳に置き換え可
※牛乳は無調整豆乳に置き換え可
作り方
-
1
ゆで卵をつくっておき、8等分に切る。（市販のものでもＯＫ）
-
2
じゃがいもは皮をむき、ラップに包んで電子レンジに3分ほどかける。
-
3
２をボウルに入れ、スプーンなどで一口大になるようにくずしながら、Ａを混ぜ合わせたら、１を加えてさっくりと和え、お好みで黒こしょうをかける。
アレルギー情報
- 特定原材料
- 卵、乳
- 特定原材料に準ずるもの
- 大豆、りんご
栄養成分情報1人分
- エネルギー227kcal
- たんぱく質6.8g
- 脂質13.4g
- 炭水化物22.1g
- 糖質15.8g
- 食物繊維6.3g
- カルシウム76mg
- 鉄分1.2mg
- 塩分0.4g
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