作り方

1. 1

   大根は皮をむいてすりおろしておく。なめこはさっとゆでて流水をかけ、粗熱をとる。

2. 2

   大根おろしになめらかおからパウダーを混ぜ合わせ、しらす干し、なめこをのせ、めんつゆをかける。