材料パウンド型1個分

A
• なめらかおからパウダー40g
• ベーキングパウダー小さじ2
• 卵2個
• 砂糖60g
• バター20g
• 牛乳120cc
• アーモンドスライスなど適量
※お好みでドライフルーツやナッツ、果物を入れてもおいしく出来上がります。
小麦粉不使用!

作り方

1. 1

   バターは湯煎またはレンジにかけて溶かし、Aは混ぜておく。パウンド型にクッキングシートを敷き、オーブンは170℃に予熱しておく。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、砂糖が溶けたら溶かしバター、牛乳を加えさらに混ぜる。

3. 3

   ②に①で混ぜておいたAを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   型に③を流し入れ、お好みでアーモンドスライスなどを飾る。

5. 5

   170℃にあたためておいたオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。

ワンポイントアドバイス

(※栄養成分の計算値は有塩のバターで計算。無塩のバターでもおいしく作れます)

アレルギー情報

特定原材料

卵、乳

特定原材料に準ずるもの

大豆

栄養成分情報1/8切れ分

• エネルギー100Kcal
• たんぱく質3.1g
• 脂質5.1g
• 炭水化物12.1g
• 糖質8.8g
• 食物繊維3.3g
• 塩分0.2g