作り方

1. 1

   野菜を切る。『新あさひ豆腐』は水でもどし、しっかりしぼり、小さめに切る。
   

2. 2

   鍋に油を熱し、たまねぎ、鶏肉を強火で3分炒めたら、『新あさひ豆腐』を加えて中火で3分ほど炒める。

3. 3

   いったん火を止め、水とルウを加えて溶かす。

4. 4

   火をつけ、弱火～中火で4分ほどとろみがつくまで煮込む。

5. 5

   ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。