材料2人分

• 新あさひ豆腐3個
• 片栗粉適量
• 揚げ油適量

A

白だし/大さじ2、おろしにんにく/小さじ1、おろししょうが/小さじ2

作り方

1. 1

   水もしくはぬるま湯で『新あさひ豆腐』を戻したらしっかりと水気をしぼり、手でひとくち大にちぎる。
   ※『新あさひ豆腐』は1分ほどで戻ります。

2. 2

   ボウルにAを合わせ、①を加え、よく揉み込む。
   

3. 3

   ②に片栗粉をまぶし、170～180℃の油で3分ほどまわりがカリっとするまで揚げる。

ワンポイントアドバイス

まな板・包丁いらず！
高野豆腐だから下味1分で完了！

アレルギー情報

特定原材料

小麦

特定原材料に準ずるもの

大豆

栄養成分情報1人分

• エネルギー258kcal
• たんぱく質13.4g
• 脂質18.6g
• 糖質8.7g
• 食物繊維0.6g
• カルシウム123mg
• 鉄分1.5mg
• 塩分1.7g