作り方

1. 1

   ボウルに牛乳（または水）と卵をよく混ぜ合わせる。

2. 2

   １にホットケーキミックス粉とプレーンヨーグルトと『新あさひ粉豆腐』を加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンやホットプレートに油をうすく塗り、弱火で温める。

4. 4

   ３に生地の1/4量を入れて、弱火で3分ほど焼く。

5. 5

   表面に穴がポツポツしてきたら、裏返してさらに2分ほど焼く。
   残りの生地も同様に焼く。
   

6. 6

   お皿に盛り付け、お好みでバターやシロップをかけてできあがり。