材料2人分

• 新あさひ豆腐2個

A

水/1と1/2カップ（300ml）、白だし/大さじ2、本みりん/大さじ1

みりんがない場合は砂糖小さじ1で代用可

作り方

1. 1

   耐熱容器にAを合わせる。

2. 2

   『新あさひ豆腐』を戻さずそのまま入れる。
   ※一緒に薄く輪切りにした人参や、しいたけを入れてもOK！
   

3. 3

   容器の2/3ほどラップをかけて、電子レンジ（600W）で8分加熱する。
   
   ※電子レンジが500Wの場合は1分ほど長く加熱する。

4. 4

   〖作り置きがおすすめ〗
   ▶作り置きする場合は【材料：新あさひ豆腐5個、水600ml、白だし大さじ5、みりん大さじ2.5】を電子レンジ（600W）で14分加熱してください。
   ▶保存期間は【冷蔵3日/冷凍1ヵ月】が目安です。

ワンポイントアドバイス

1人分で作る場合は材料を半分にして、電子レンジ（600W）で5分加熱してください。

アレルギー情報

特定原材料

小麦

特定原材料に準ずるもの

大豆

栄養成分情報1人分

• エネルギー115kcal
• たんぱく質8.9g
• 脂質5.7g
• 糖質5.7g
• 食物繊維0.4g
• カルシウム81mg
• 鉄分1.0mg
• 塩分1.5g